Η Α.Α. ΜΠΑΚΑΣ ΑΕ ιδρύθηκε το 2008, και έως σήμερα λειτουργεί ως μια εταιρεία διαλογής, συσκευασίας, συντήρησης και αποθήκευσης αγροτικών προϊόντων με έδρα το Καναβάρι Θηβών η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο του χονδρικού εμπορίου, διαθέτοντας τα προϊόντα της σε όλη την Ελλάδα.